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椰浆饭
椰浆饭（Nasi Lemak）是在汶莱、马来西亚与新加坡很常见到的一道美食。事实上，它是马来西亚的非正式国肴。在登嘉楼与吉兰丹东海岸，「搭冈饭」非常普通。在印度尼西亚也有类似这样的美食，称作「乌督饭」。 在马来文化根基裡，椰浆饭的马来文拼音是Nasi Lemak，Nasi 是饭，Lemak是椰浆。

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ABC冰
ABC冰（Air Batu Campur、Ais Kacang），又名娘惹紅豆冰 (在东南亚，闽南语或福建话称为红豆霜 Ang Dao Nseng，即红豆刨冰之意)是一种饮品，什锦材料有花生、红豆、冰沙、糖浆、凉粉、雪糕等等。是馬來西亞和新加坡的一種廣受歡迎的刨冰甜品。它更被馬來西亞官方譽為「國民甜品」 於其馬來語名稱中，Air Batu 意指「冰」而 Campur意指混合。

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虾面

是馬來西亞檳城代表性的美食，是一道利用蝦殼及辣椒熬煮的赤紅辛辣湯底，再配上黃麵條、米粉、蝦和蕹菜等而成的麵食料理，在馬來西亞及新加坡各地的華人茶餐厅或美食中心都可尋其踪跡。福建麵的湯底充滿蝦的鮮味及辣椒等香料的香味，在馬來西亞華人中廣受歡迎。